WINNI´S a palmový olej

V dnešní době je otázka palmového oleje a jeho obsahuj ve složení výrobků dost aktuální. Často se nás zákazníci dotazují, zda naše produkty palmový olej obsahují či nikoliv. Než se však dostaneme k odpovědi, přečtěte si, co vlastně palmový olej je a proč je tolik diskutabilní.

Co je palmový olej?

Jedná se o surovinu, která se získává z plodů palmy olejné lisováním. Původně pochází ze západní a střední Afriky, ale dnes se pěstuje převážně v Indonésii a Malajsii. Největšími spotřebiteli palmového oleje jsou EU, Indie a Čína.

Výhody a nevýhody palmového oleje?

+ má vysoký výnos = produkuje více oleje na hektar půdy než jiná olejnina
+ je zapotřebí méně půdy pro výrobu stejného množství oleje
+ má široké použití
+ je levný na výrobu = velmi výnosný
- rozsáhlá výroba vede k odlesňování pralesů a ničení ekosystémů
- vysazování a pěstování probíhá většinou velmi agresivně a dochází k neetickým praktikám (ničení domovů původních obyvatel, vraždění fauny, ničení lesů apod.)
- extenzivní výroba je doprovázena znečištěním půdy a vody v blízkosti plantáží

V čem je problém?

V roce 2000 činila celková produkce 25 mil. tun palmového oleje, v roce 2016 to bylo již 64,5 mil. tun.Díky jeho relativně levným nákladům a vysokým výnosů ho výrobci nahrazují ve složení potravin, drogerie, kosmetiky apod. Do roku 2020 se očekává nárůst světové produkce o dalších 65%.

Problém není v oleji jako takovém (jedná se o přírodní olej), ale ve způsobu jeho pěstování a výroby, která většinou probíhá za neetických podmínek.

Jak se pěstuje?

Zakládání palmových plantáží začíná kácením velkých stromů s cenným dřevem, které skončí výrobou nábytku apod. Zbytek lesa je vypálen. Na ostrově Borneo v Indonésii je zakládání plantáží tak intenzivní, že do roku 2020 bude vykáceno 98% původních pralesů na celém ostrově.
Aby se palmám dařilo co nejlépe, musí být půda pořádně pohnojena. Na to se používá obrovské množství pesticidů a chemikálií. Takto hnojená půda vydrží cca 3 pěstební cykly a následně je nutné zvýšit dávky hnojení.

Dospělá palma spotřebuje zhruba 30l vody denně, díky tomu se vlhká půda pralesů mění na neúrodnou planinu, což má negativní dopad i na zásoby podzemní vody. Naopak dešťovou vodu nejsou kořeny palem schopny absorbovat, v důsledku toho dochází naopak v nížinách k záplavám, které ohrožují malé vesnice a obydlí obyvatel.

V důsledku kácení umírají původní živočichové, kteří tak ztrácí přirozený ekosystém k žití. Nejohroženější skupinou jsou orangutani, kteří umírají v důsledku ničení pralesů ale i vyvražďováním přímo na plantážích. Ročně umře v Indonésii až 1000 orangutanů.

Relativně nenáročné pěstování palmy olejné nevyžaduje ani mnoho práce na plantážích. Na tu jsou najímány většinou ženy, které pracují za min. mzdu (zhruba 1000 kč za měsíc) a za špatných podmínek.

Kde se palmový olej nachází?

Hlavní skupiny produktů, které obsahují palmový olej, jsou potraviny, drogerie a biopaliva.
Od roku 2015 je povinné v rámci EU uvádět na potravinách veškeré složení včetně palmového tuku. Pro drogerii zatím tato povinnost neplatí.

Kroky ke změně v nakupování drogerie

  • snažte se vybrat produkty, které palmový olej neobsahují. Na trhu je již hodně alternativ produktů bez palmového oleje.
  • bohužel neplatí, že ekologické produkty palmový olej neobsahují
  • zákazník má právo si vyžádat k výrobkům datový list složek, který obsahuje kompletní složení výrobku (které se na etiketě nemusí uvádět).
  • v případě, že produkt palmový olej obsahuje, zjistit, zda se jedná o “normální” či se jedná o certifikovaný z ekologického hospodářství. Ten totiž byl vyroben s ohledem na přirozené koloběhy v přírodě a s dodržením biologických, ekologických, sociálních i kulturních zásad. Setkáte se s označením BIO nebo RSPO (certifikace, která vznikla spoluprací s WF a stala se celosvětově uznávaným standardem pro udržitelný palmový olej).

Produkty Winnis palmový olej neobsahují.

 

Nakoupíte na našem eshopu

Nastavení Cookies
Cookies

Naše webové stránky používají soubory cookies, které nám pomáhají s jejich vylepšováním. Abychom cookies mohli používat, musíte nám to povolit. Kliknutím na tlačítko "OK, souhlasím" udělujete tento souhlas.

Nastavení OK, souhlasím
×
Nastavení souborů cookies

Cookies jsou malé soubory, které webové stránky (i ty naše) ukládají ve Vašem webovém prohlížeči. Obsahy těchto souborů jsou vyměňovány mezi Vaším prohlížečem a našimi servery, případně se servery našich partnerů. Některé cookies potřebujeme, abychom webová stránka mohla správně fungovat, některé potřebujeme k marketingové a statistické analytice. Zde si můžete nastavit, které cookies budeme moci používat.

Nezbytné cookies
Nezbytné cookies
Jedná se o technické soubory, které jsou nezbytné ke správnému chování našich webových stránek a všech jejich funkcí. Používají se mimo jiné k ukládání produktů v nákupním košíku, zobrazování produktů na přání, ovládání filtrů, osobního nastavení a také nastavení souhlasu s uživáním cookies. Pro tyto cookies není zapotřebí Váš souhlas a není možné jej ani odebrat.
Ovlivňuje funkce:
  • Konfigurační cookies
Analytické cookies
Vypnuto Zapnuto
Analytické cookies
Analytické cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a našich reklamních kampaní. Jejich pomocí určujeme počet návštěv a zdroje návštěv našich internetových stránek. Data získaná pomocí těchto cookies zpracováváme souhrnně, bez použití identifikátorů, které ukazují na konkrétní uživatelé našeho webu. Pokud vypnete používání analytických cookies ve vztahu k Vaší návštěvě, ztrácíme možnost analýzy výkonu a optimalizace našich opatření.
Ovlivňuje funkce:
  • Google Analytics - analytická návštěvnost
Personalizované cookies
Vypnuto Zapnuto
Personalizované cookies
Používáme rovněž soubory cookie a další technologie, abychom přizpůsobili náš obchod potřebám a zájmům našich zákazníků a připravili tak pro Vás výjimečné nákupní zkušenosti. Díky použití personalizovaných souborů cookie se můžeme vyvarovat vysvětlování nežádoucích informací, jako jsou neodpovídající doporučení výrobků nebo neužitečné mimořádné nabídky. Navíc nám používání personalizovaných souborů cookie umožňuje nabízet Vám dodatečné funkce, jako například doporučení výrobků přizpůsobených Vašim potřebám. 
Marketingové cookies
Vypnuto Zapnuto
Marketingové cookies
Marketingové (reklamní) cookies používáme my nebo naši partneři, abychom Vám mohli zobrazit vhodné obsahy nebo reklamy jak na našich stránkách, tak na stránkách třetích subjektů. Díky tomu můžeme vytvářet profily založené na Vašich zájmech, tak zvané pseudonymizované profily. Na základě těchto informací není zpravidla možná bezprostřední identifikace Vaší osoby, protože jsou používány pouze pseudonymizované údaje. Pokud nevyjádříte souhlas, nebudete příjemcem obsahů a reklam přizpůsobených Vašim zájmům.
Ovlivňuje funkce:
  • Google Ads

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

echo ' ';